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巴林左旗地方风味与特产

巴林左旗是内蒙古自治区赤峰市所辖的旗,地方食品有林东毛毛谷小米。

区划代码
150422
层级
区县级

名称溯源

巴林左旗的名字,先属于人群,后来属于政区。巴林是蒙古部落名,地方年鉴释为要塞、哨所或军寨;清顺治五年,巴林部分置左右两旗,东部为左翼,今名由此而来。蒙古语以东为左,故这个左字有它自己的方位依据。旗驻地后来迁至林东,辽上京旧城也在境内,但巴林一名承接的是蒙古部落的历史。契丹古都与巴林旗名并存于此,两层历史各有来路,彼此照见。

巴林左旗:上京城影,草编秋声

林东的古城与今城

巴林左旗是内蒙古自治区赤峰市下辖的旗,旗府驻林东镇。固定版本条目记载,这里与辽上京的历史相连。现代城镇与古城遗迹相邻,日常街道通向长久的城垣,认识这片地方,便可以在近处的生活与远处的往事之间来回观看。巴林左旗条目

地方政府介绍,辽上京遗址在林东镇南郊,位于乌尔吉沐沦河与沙里河之间;北为皇城,南为汉城,两城相接,土筑城垣仍留下大城的轮廓。它于一九六一年列入第一批全国重点文物保护单位。河流、城墙与道路在此相遇,古代都城不再只是史书中的一个名称。辽上京遗址

望城垣,目光宜放远。土色接着地色,凸起的墙线有时需要耐心辨认;沿轮廓多看一会儿,空地才逐渐有了内部与外部的分别。风吹过低处的草,今天的光落在旧城上,静默的遗址因而仍有时间经过的感觉。

展柜里的辽代生活

遗址西侧的辽上京博物馆,把观看的尺度重新缩小。赤峰市文化和旅游局介绍,新馆二〇一八年建成,展览包括契丹王朝、契丹壁画、契丹信仰、契丹墓志、契丹葬俗等部分,另有巴林左旗通史展。辽墓壁画、宗教文物、墓志与葬具,让人从城郭进一步走近生活细节。辽上京博物馆

壁画宜看人物与衣纹,墓志宜辨文字的排列,器物则让人留意口沿、底足与表面的痕迹。同样一段历史,在城外显得辽阔,在展柜前却变得具体;一只器物的弧度,一处绘画的色块,足以让宏大的叙述有了可以凝望的地方。

博物馆中的安静,与林东街头的声音相隔不远。走出展厅,眼前仍有店铺、车辆与人的来往,古城所在地于是同时有着两种节奏:一种适合阅读,一种继续生活。

田间苗丝,手中器物

巴林左旗的风物还有一种很朴素的材料:笤帚苗。旗融媒体中心的报道,写到十三敖包镇秋季收割,也写到苗秆经过筛选、浸泡、晾晒,再由工人扎束、修剪、塑形。日常扫帚之外,草编又与布艺、木艺结合,成为花瓶、坐垫、墙挂等家居用品。笤帚苗与草编

一根苗丝很轻,许多根聚起却有了分量。手艺人把长短理齐,捆束收紧,散开的植物才成为能握在手中的工具。笤帚的下端需要舒展开来,握处又要紧实;同样的材料,松与紧各有位置,日用的便利便藏在这样的安排里。

若编作墙挂,苗丝从清扫的器具变成装饰的纹理。颜色沿着天然深浅铺开,粗细与弯折也各不相同,光照到表面,细小的阴影让编织层次更加清楚。田间收获经过双手,仍保留着植物原有的朴素。

秋声留在旗里

巴林左旗适合从大处与小处同时认识。大处是城垣与河流,足以容纳都城的记忆;小处是一根苗丝、一件器物,足以说明日子如何被双手整理。它们在同一片地方相接,古城的厚重便有了当代生活的轻巧回应。

秋天的田野可以想见束束苗秆,林东的展厅可以逐件阅读文物。一个让人看收获,一个让人看历史;走过以后,再回想旗名,眼前便既有辽上京的土色,也有草编的细纹。风物在这些可辨的形状里,慢慢留下自己的声音。

地方特产品类

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