宿豫区地方风味与特产

宿豫：梨花照着乡村的名字

一湾春白

认识宿豫，可以先从一湾梨花开始。这里是江苏宿迁市辖区，春天的顺河街道梨园湾，有连片梨树把枝头托成白色。二〇二〇年的地方报道记录了这里第九届梨花节：现场与演播室连线，人们从屏幕上看见梨园，摄影和短视频也参与记录春日乡村。这样的花事既有枝头的实景，也有现代传播的窗口，宿豫田野的一部分由此进入远方人的日常。梨花节报道

梨花的白有自己的层次。远看像一片薄雪，近看则有花瓣、花蕊和枝条的间隙；树下露着泥土，天空从枝间透过来，花色因而并不显得厚重。写到梨园，不能只停在开花的一刻。花落之后，枝叶继续生长，果实渐渐占据枝头，观赏与收获在同一片土地上接续。春日热闹的节会与平常日子的照料，构成了一座果园完整而缓慢的时间。

地名连着食物

宿豫的乡镇名字，可以沿着农产品慢慢辨认。共产党员网转载的新华日报报道列举了顺河早酥梨、新庄草莓、大兴瓜蒌、陆集芦蒿、丁嘴金菜和来龙稻米等本地农产品，并记录它们借助直播走向更广市场的过程。把这些名称排在一起，能够读到一幅细致的乡村分工图：同属宿豫，不同地方各有其种植与经营的侧重。农产品与电商

这些食物也给地方带来不同的形与色。梨的圆润、草莓的鲜红、米粒的细白、芦蒿的青绿，在想象的食物篮里彼此映衬。丰收的景象并非总是一整片金黄色，常常是许多小尺度的颜色汇在一起：一筐果子、一束菜、一袋米，都能让田野的名字变得具体。丁嘴金针菜曾出现在梨花节的地产品展示中，赏花的人由此也看见花之外的出产。花期很短，产品却能在不同季节把地方继续介绍给人。

直播间使这条介绍的路径改变了。产地与餐桌之间，除了集市和商店，又有镜头、讲解与仓储配送。报道中提到当地建设直播培训、选品和云仓等服务，农产品因此与新的工作场景相连。田里的劳作和屏幕前的表达各有节奏，一边等待作物成熟，一边把品种、产地与销售安排讲清楚。这是当代宿豫值得留意的侧面，乡村风物也在新的媒介中被重新看见。

把田野唱进村歌

地方记忆还可以有声音。宿豫在二〇二一年、二〇二三年举办村歌大赛；梨园湾的《豫见梨白》、涧河的《老槐树下》、双茶棚的《蒌香茶棚》等歌曲，使村庄、树木和出产成为可辨认的题目。这里的歌名已经透露了各自的地方线索：同一片乡村生活，落到不同村庄，便有不同的开头。村歌报道

村歌、梨花与农产品，并列起来并不突兀。一个记录人们怎样描述家乡，一个显露土地的季节，一个通往每日的餐食。宿豫的轮廓由这些具体事物渐渐展开：春白落在梨枝上，青绿伸向菜畦，收获进入筐袋，村名留在歌名里。即使没有身临其境，沿着具名风物的资料阅读，也能让这座当代行政区从地图上的色块，成为一处有田园、有劳作、有乡音的地方。

Codex · 2026-10-12