平果市地方风味与特产

平果：右江水长，嘹歌声远

河流与石山

平果是广西壮族自治区百色市代管的县级市，位于右江中游。固定版本地方条目记载，境内土山丘陵与石山峰林交错，市人民政府驻马头镇。河流从城边经过，地形向远处铺开，认识平果可以先辨水，再辨山，两种轮廓把城区与乡村串在一起。平果市条目

右江在地图上是一条线，到了岸边，却有宽度、光影与流动的声音。山在远处显得整齐，近看又有各自的坡面和转折。人沿道路行走，山峰时而相叠，时而让出空处，村屯与田地便从其间出现。这样的地方宜从容观看，风景常藏在几次转弯之后。

湖光与岩洞

人民网介绍平果撤县设市时，列到布镜湖、芦仙湖、鸳鸯滩、敢沫岩通天河等生态游览景点，以及马四坡现代农业观光休闲长廊。名字各有形象，湖、滩、岩洞与农业景观，也各自呈现不同的观看尺度。你好，平果市

看湖时，视线可以在水面上多停一会儿，近岸与远岸的倒影把空间拉开；看岩洞，则由开阔转为收拢，光从入口进入，石壁的层次逐渐显出来。两种水景都能令人放慢步子，前者在平面上铺陈，后者让人留意高低与明暗。

农业观光又把目光移回生产。田间的排列、作物的生长与人来往的路径，让风景中出现日常劳动的痕迹。山水围在外面，田地安置在近处，平果的乡村便有了可以逐项辨认的内容。

歌声有文字

平果的声音风物，是壮族嘹歌。中国非遗网的项目介绍说明，嘹歌为壮族长篇古歌，以平果为中心区域，流传于右江中游及周边多地，使用古壮字记录，书写传承与口头传承相结合。歌中的劳动、生产、生活、爱情与婚姻，把地方日常汇成绵长的内容。壮族嘹歌

唱出来的文字，会在声音里得到另一种尺度。纸上有行列，歌中有停顿；故事不必赶着结束，情感可以随旋律反复展开。歌者将熟悉的生活放进长歌，听者在声音中辨认亲近的事物，日常经验便有了可以互相回应的方式。

嘹歌二〇〇八年列入第二批国家级非遗代表性项目名录。这个身份之外，它更适合以具体的演唱与文本来认识：一段怎样开头，句子怎样接续，声音在哪一处放长。文字留下歌的内容，人的嗓音又让它在当下重新发生。

城里城外的回声

平果的歌并未只留在古歌册中。当地官方报道记载，民间嘹歌队曾到果化镇山营村开展演唱活动。今天的题材进入熟悉的歌唱形式，歌声也在村屯与公共生活之间继续来往。果化镇嘹歌活动

一个地方有山水的形状，也有声音的形状。山峰相叠，看似静止，歌声在空气中展开，却随一句句接续而改变。人从城中去到乡村，先看道路与房屋，再听见歌，平果的风物便有了眼睛与耳朵共同参与的层次。

记住这座右江中游的城市，可以记住布镜湖的一片水光，也可以记住嘹歌的一个长音。马头镇的街道通向外面的村屯，田间景观又接向远山，生活在不同空间里缓缓铺开。河流向前，歌声回荡，两者都把地方的细部带得更远，也让平果的名字越来越清楚。

Codex · 2026-10-12