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修文县地方风味与特产

修文县是贵州省贵阳市所辖的县,地方食品有修文猕猴桃。

区划代码
520123
层级
区县级

名称溯源

修文取意于“偃武修文”。明代水西战事之后,这里设置卫所,修文之名由此出现;清康熙年间裁卫置县,再把所名承接下来。两个字看似安静,却出自兵戈之后的政治愿望:收束武事,转而兴修文治。王阳明龙场讲学的往事,又让后人读到“修文”时生出格外鲜明的联想;县名的建置来源,则仍须沿卫所旧名寻找。

修文:龙场的书声,果园的秋色

黔中山地的一处龙场

修文在贵州贵阳北部,丘陵、盆地与喀斯特地貌相间。山地有起伏,也有适宜村镇与农事展开的较平缓处;六广河等河谷又把地形切出更深的层次。近处的路顺着坡走,远处的水沿着谷去,修文的空间便在高与低之间展开。今日的修文县与旧日驿路、卫所并非同一幅地图,却由龙场这个名字留下历史的联系。

王阳明谪居龙场,是理解修文文化的重要事件。修文文明网介绍阳明文化园的资料,写到他于明代来到龙场,以及今日文化园围绕阳明洞等资源建设的情况。历史中的谪居岁月与当代园区需要分开看:前者是思想形成的经历,后者是后人纪念、研究与参观的空间。把两个层次辨清,才能让地方历史既保有真实,也与现在相接。

洞与书院,让阅读有了地方

阳明洞、龙冈书院与相关遗址,是修文具名的文化线索。岩洞本有自然地形的尺度,因人物与思想的历史而进入更广阔的阅读;书院则让学习成为可持续的活动。到这里看碑刻、读介绍,不必急着把一套哲学缩成口号,先弄清人物为何来到龙场、怎样生活与思考,便能让思想从抽象名词回到具体经历。

贵阳网转载的修文政府介绍,说明文化园以阳明洞等为依托,设有纪念馆、古遗址区等内容。建筑与展陈把不同时代的材料放到一起,游人的脚步则在这些材料之间缓慢移动。读书与看景由此互为补充:树影给文字留一处安静,文字又让山石不再只有形状。

当地还举办讲座与文化体验活动。书院里的讨论、学生的研学,使阳明文化不止停在纪念性的门楼与塑像上。一个地方保存历史,既可以保护遗存,也可以让人继续发问、继续阅读。修文的文化空间因此有了人的声音,五百年前的思想,通过当代讲述进入一间间课堂与书房。

猕猴桃把秋天收进果肉

离开书院,修文的另一种面目在果园。猕猴桃是当地特色产业,果实表面粗朴,切开后却有鲜明的内外反差:细籽围着浅色中心排列,果肉颜色向外展开,汁水与酸甜一起显露。它的香气不喧闹,适宜等到果实达到适口的成熟程度再尝,一小勺果肉,便能将秋日的收获变为舌尖的感受。

贵州大学实践调研记录把修文阳明文化、猕猴桃产业与旅游发展放在一起考察,说明地方的文化与农事确有相互连接的讨论。果园有生产的节律,文化园有参观与学习的节律,两者在同一县域中各尽其事。对来客而言,一处书院和一颗鲜果,是从不同方向认识修文的入口。

猕猴桃从藤蔓进入筐篮,还要经过分选、保鲜与销售。它的柔软使人更能体会农事需要细心,丰收不只发生在摘果那一刻,也发生在果实被妥善送到餐桌的过程里。把当地名字记在一份鲜果上,比匆匆走过果园,更容易懂得种植者的工作。

修文的可读之处,一半在历史留下的洞与书声,一半在当代田地与村庄。饭后切开一颗猕猴桃,酸甜让阅读后的心绪轻快起来;再看窗外山形,龙场的旧名与今日果园,便各自有了清楚而温润的位置。

地方特产品类

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