青云谱区地方风味与特产
青云谱区是江西省南昌市所辖的区,地方食品有南昌乔府五仁月饼。
- 区划代码
- 360104
- 层级
- 区县级
名称溯源
浦、圃、谱,青云谱的来历在三个同音字间展开。宋代地理书已有城南青云浦的记载;明末清初,画家八大山人朱耷在这里隐居,地方记述说,他把浦改作圃,用来称道院。清嘉庆年间,戴均元又将圃写成谱,遂成今日的青云谱。青云的仙家意味与朱耷的画名相伴,也添了几分出尘的趣味。现代区名承接道院及当地旧称,把水边、园圃与谱字的变迁,一并收在三个字里。
青云谱:墨色与厂房之间
城南的一笔
南昌城南的青云谱区,因境内青云谱道院而得名。今天说起这里,人们可以从梅湖、八大山人纪念馆,也可以从洪都老厂区进入;书画与工业是两条不同的线,在同一片城区里彼此相望。区政府的地方介绍将青云谱称作老工业城区,也列出象湖、梅湖等生态与人文资源。地方介绍
一个城区的性格往往就在这样的并置中显出来。城南没有被一个印象概括尽:湖面允许目光舒展,院落让脚步放缓,街巷又容纳日常的交通、买卖与生活。理解青云谱,可以在这些空间之间作一次想象的往返。水边的安静与街头的忙碌各有分量,老厂房的尺度和园林建筑的尺度也各有安排,它们共同保留着城市不同时段的工作与闲暇。
梅湖边读画
八大山人梅湖景区内有八大山人纪念馆、程允贤雕塑艺术馆、汪大渊纪念馆等文化场所,梅湖水系把这些空间串联起来。景区资料画、雕塑与航海人物的纪念,在这里各有具体的载体,文化并非停在一个宽泛的词里。
区政府二〇二四年的报道介绍,八大山人纪念馆成立于一九五九年,并举办过围绕八大山人与扬州八怪的研究特展。纪念馆报道这样一处纪念馆,使人能够把姓名与作品、时代与艺术的关系慢慢放在一起。八大山人是朱耷的号;读到这个名字,想到的是明末清初的画家,而从馆舍走向今日青云谱,视线又回到当代城市。
想象在湖边读画的片刻,水面与纸面有一种可亲的呼应。水面接住树影,画面安排笔墨;一处随风变动,一处在落笔之后留存。观看的趣味就在于不急着填满空处,让眼睛追随线条,也让院中树木、池边光影进入同一段安静。城市在这种安静里显出柔软的部分,日常奔走也因此能够暂时放慢。
留住工作过的空间
青云谱的另一段记忆写在厂房里。区政府工业遗存调研报告列出洪都老厂区、江西拖拉机厂等空间,也记录对飞机生产车间旧址等文物实施保护。工业遗存调研生产曾经需要宽敞车间、设备与成套的配套设施,留下的建筑也就带着与园林不同的骨架。
二〇二六年的地方报道介绍,原大众印染厂改成的文创园保留红砖墙与工业管道,旧车间进入文创市集和艺术展示的生活。老厂房报道墙面上的颜色与构件不只提供一种视觉风格,它们让新活动能够在旧工作的空间里发生。过去容纳机器的地方,如今容纳人们看展、相聚和闲逛,尺度仍在,使用方式慢慢变化。
城区的饮食也自然发生在这样的日常里。街巷有坐下吃饭的时间,厂房周边的商业空间有停步的机会;关于青云谱的滋味,可以先从这些生活场所理解,而无需替它安排一项凭空独有的名食。湖畔、纪念馆和街市之间,一座城区既保留墨香,也保留劳作的痕迹。它的可读之处,就在这一笔一画、一砖一瓦都还各自清楚。
地方特产品类
资料来源
- datav.aliyun.com
- 江西省市场监督管理局关于中秋节日食品安全专项监督抽检情况通告(2024年第15期)
合格信息第18项列明五仁月饼由青云谱区航空路8号南昌乔府生产,100克每个,在红谷滩门店抽样;据生产地址而非售卖地归属。只用于这一产品的产地依据。
- 江西乔家栅——南昌乔府食品有限公司
官网介绍在青云谱昌南工业园建立沪赣合资糕饼生产基地,列出月饼等节令产品,现写航空路10号。直开失败,核对检索索引正文;品牌源自上海,不宣称地方独创。
- 走进青云谱
区在南昌城南,因青云谱道院得名,为老工业城区,有象湖梅湖等资源。
事实核验及链接,未确认网页全文再分发许可 - 八大山人梅湖景区简介
景区有八大山人纪念馆、程允贤雕塑艺术馆、汪大渊纪念馆和梅湖水系。
事实核验及链接,未确认网页全文再分发许可 - 青云谱区大力发展特色全域旅游
纪念馆1959年成立,2024年报道相关研究特展。
事实核验及链接,未确认网页全文再分发许可 - 关于青云谱区工业文化遗存的保护开发利用的调研报告
洪都老厂区等工业遗存受到保护与更新。
事实核验及链接,未确认网页全文再分发许可 - 江西南昌青云谱:烟火气加工业风
原大众印染厂更新后保留红砖墙与管道,形成市集展厅。
事实核验及链接,未确认网页全文再分发许可 - 中文维基百科《青云谱区》固定修订
固定wikitext核对当代行政身份及稳定地理概况;正文具体工艺风物以既列独立资料为准。
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