白银区地方风味与特产

白银区：花村临水，曲子入城

从一个市辖区看地方生活

白银区是甘肃白银市的市辖区。固定版本记载其一九六三年设立，曾属兰州市，一九八五年转由白银市管辖。今天认识这个区，除了城区街道，还可以沿水川一带的村落、湿地与田园，读到另一面地方风景。白银区固定版本

城市的轮廓常先由道路与建筑显出来，乡村则让人把目光放到树、花和田块。两个空间相接，人的日常也随之展开：城区提供往来的便利，村落保存具体的庭院与耕作，水边又给视线留出开阔处。白银区的地方印象，可以在这些不同尺度之间慢慢形成。

水川的荷叶与顾家善的院落

新华社二〇一九年的报道写到白银区水川湿地公园荷花池、大坪田园综合体花海，以及“花村·顾家善”。顾家善发展日光温室蔬菜种植与旅游，村民养花的经验也成为村庄风貌的一部分。水川田园与花村

荷叶把水面分成深浅不同的绿，花朵从叶间伸出，池边的景象便有了高低。看荷花时，花色容易吸引目光，叶柄、叶面与水的关系又使画面完整。风动时，叶子轻轻改变角度，一片水面因此显得富有层次。

村庄里的花又有较近的尺度。院墙、门口、树荫与盆栽相互照应，步行经过，可以先看见一小簇颜色，再看清它与庭院的关系。顾家善的花村形象，由这些近人的细节组成；温室蔬菜种植，则使观赏之外仍有扎实的生产日常。

大坪的田园空间将花海与农事体验联系起来。花田展开得宽，田块的行列也清楚，观看者可以同时感到色彩与秩序。这里的美感依托人对土地的安排，既有季节更替，也有种植和维护留下的痕迹。

一场节会，餐桌与舞台相邻

同一报道记录当地荷花美食暨乡村文化旅游节，内容包括美食体验、文艺活动与田园游览。饮食由此在游赏中有了自然的位置：看过花田和村落，坐下来吃一顿饭，人对地方的认识便从眼睛移到餐桌。

温室蔬菜是报道中明确记下的村庄产业，可以作为这张餐桌的田园背景。蔬菜从种植到厨房，各有具体处理；菜叶的柔软、茎秆的爽脆、热食升起的汤气，又给一般聚餐添上丰富的触感。这里不替村庄编定菜单，留给实际厨房的是它自己的时令与做法。

分享饭食的场景，也能接住田园游览的节奏。碗筷摆好，热菜上桌，坐下之后，人们有时间重新说起院落里的花、水边的荷叶和方才听见的曲调。地方风物与一顿饭因此相互牵连，留下明亮又朴实的印象。

曲子戏与指尖上的花

白银区文旅部门记录二〇二六年五月的六日非遗展演，其中有黄河战鼓、五穷鼓旱船、剪纸、缠花绒花、白银曲子戏和刺绣。活动在全民健身广场举行，手艺与唱腔进入市民熟悉的公共空间。白银区非遗展演

自然的花在村落中生长，丝线的花在手指间成形，曲子戏又让地方话语有了旋律。白银区的记忆因此可以既有水边的开阔，也有工艺的细小。荷叶、花村、温室与广场相互接续，构成一幅有劳作、有聚会，也有声音和色彩的当代生活图景。

Codex · 2026-10-12